Qu'est-ce que l'« oléotourisme » ?

Vous avez déjà eu envie de passer une journée au milieu des oliviers, de découvrir comment on produit l'huile ou de connaître les différentes variétés d'olives ? Alors l'oléotourisme est fait pour vous. Ce tourisme tourné vers la production d'huile a pour but de faire connaître les principales caractéristiques et les étapes de fabrication de l'huile d'olive, un produit savoureux et sain comme peu d'autres.

Beaucoup de gens apprécient déjà l'oléotourisme. Près de 60 % des oléotouristes sont espagnols, mais les Français et les Anglais s'intéressent eux aussi beaucoup aux huiles d'olive d'Espagne. L'oléotourisme se prête aussi très bien aux sorties en famille.

Ces circuits se déroulent principalement en Andalousie, dans le sud de la péninsule Ibérique, et sur le littoral méditerranéen, où se concentre une grande partie de la production d'huile d'olive espagnole. On y découvre l'histoire de l'huile d'olive et l'on organise des visites dans ces terres couvertes d'oliviers, dans les « almazaras » – les moulins où l'on fabrique ce délicieux produit – et dans des restaurants où l'huile d'olive est l'ingrédient principal.

Ces circuits sont complétés par des dégustations de différentes variétés d'huile d'olive ou par des massages et soins de beauté : masques pour le visage au miel et à l'huile, mélange d'œuf et d'huile d'olive pour des cheveux plus brillants, ou massages qui hydratent la peau. En plus d'une belle journée à la campagne, vous repartirez avec bonne mine !

Visiter l'une des principales régions productrices d'huile d'olive d'Espagne et parcourir, par exemple, la route de la Sierra de Cazorla, le Molino de Zafra ou le Royaume de Grenade, c'est une expérience si agréable qu'on ne l'oublie pas. Les voyageurs découvrent où l'huile est fabriquée, les anecdotes historiques et le charme de ces lieux magnifiques.

Qu'attendez-vous pour découvrir l'oléotourisme ? Lancez-vous !