Savez-vous, que l'huile d'olive extra vierge de Finca el Trueno, contient beaucoup de Polyphénols et que c'est excellent pour votre santé.
Le Conseil Oleïcole Internacional (COI) a déjà approuvé une méthode officielle d'analyse des polyphénols et l’UE, dans sa liste de déclarations autorisées de propriétés salutaires des aliments, a inclus les polyphénols de l'huile d'olive comme substance bénéfique.
La phrase que l'UE permet d'inclure sur les étiquettes pour les huiles d'olive avec un niveau élevé de polyphénol est :
« Les polyphénols de l'huile d'olive contribuent à la protection des lipides du sang face à l’effet oxydant néfaste ».
Nous faisons figurer cette phrase sur toutes nos étiquettes.
Que ton aliment soit ton seul médicament